6月4日至5日，省食安办副主任、省食品药品监管局副局长傅建伟一行来我县，就治理"餐桌污染"、建设"食品放心工程"工作暨"三严三实"推进落实情况进行专题调研。副县长张春华参加活动。
傅建伟一行观看了"京山县食品药品远程监控系统"建设情况，听取了我县治理"餐桌污染"、建设"食品放心工程"工作情况汇报。
傅建伟充分肯定了我县食品安全工作取得的成绩。他说，京山县食品安全监管工作领导高度重视，食品安全监管在全省组建较早；相关部门之间注重沟通、协作，形成密切配合、齐抓共管的工作机制；食药监、农业、畜牧等部门均把技术监管摆在重要的位置，加强了食品安全的源头治理；县食药监局出台《京山县食品安全责任保险试点工作实施方案》，引导企业积极投保，创新工作方式方法，开展餐饮单位"后厨改造"、"透明厨房"、"视频厨房"等升级工程，建立京山县食品安全远程监控系统，实行实时在线监管，成效初步显现。
傅建伟要求，推进治理"餐桌污染"、建设"食品放心工程"，必须从源头抓起，实施全过程质量控制；创新工作方式方法，推进食品安全示范创建工作；建立科学的考评机制；构建企业自律、政府监管、社会协同、公众参与、法制保障的食品安全共治格局，保障群众"舌尖上的安全"。
此前，傅建伟一行到宋河监管分局和孙桥监管所及辖区食品经营单位实地调研，并对京山桥米的有关情况进行了调查。傅建伟一行还向各监管分局（所）征求了对省局开展"三严三实"活动的意见建议。（食药监）
