为进一步推动食品安全监管创新工作落实落地，京山市市场监管局创新监管模式，借鉴先进经验，争取了餐饮质量安全智慧提升工程（农村集体聚餐智慧监管模式）建设，此项工程建设已被列为2023年全省优化营商环境改革先行区创建事项之一。并在7月3日京山市政府常务会议上进行了专题汇报，市委、市政府领导听取汇报后，对食品安全监管工作给予了充分肯定，同时要求餐饮质量安全智慧提升工程建设务必结合京山实际，创出特色，真正起到实效。

目前，京山市市场监管局已经搭建了食品安全智慧监管平台，全市已有120多家餐饮视频信号接入平台。下一步，京山市将通过餐饮质量安全智慧提升工程建设，打造农村集体聚餐智慧化监管模式，高标准建设5个示范点，同时将全市82家学校食堂、24家养老机构、200家以上社会餐饮单位开通“互联网+明厨亮灶”并接入智慧监管平台。通过创新监管，进一步降低食品经营与监管成本，降低餐饮食品安全风险，助力全市营商环境建设、反餐饮浪费以及乡村振兴、移风易俗等工作，变事后处罚为事先警示，促进传统执法思维转变，在全市范围内营造食品安全监督人人参与、人人关注的良好氛围。

（董林金）