“企业提档升级后，目前公司全自动热干面生产线日产2万公斤，产品销售范围迅速从京山拓展到周边县市，年内产品覆盖了全省近万家餐饮门店，年销售额从原来的300万元增加到3000万元，公司下一步将增加全自动河粉、米粉生产线，来满足市场需求。”谈起企业从食品小作坊转型升级为食品生产企业，康尔食品（湖北）有限公司总经理戴冲对企业后续发展充满信心。

康尔公司前身是一家面条加工小作坊，从事面条加工10多年，产品主要在京山市内销售，企业发展受到了较大制约。2023年，企业投入1500万元，建成4000平方米全封闭洁净生产车间和日产2万公斤热干面、河粉全自动生产线开展提档升级建设。

为帮助企业发展，市市场监管局启动“个转企”对接帮扶，对企业开展“订单式”服务，根据企业需求，组织专班深入企业指导，进行资料申报、厂房分区设置、设施设备布局、清洁消毒、生产控制、设施设备、产品执行标准、相关制度建立等事项，保证了企业一次性通过食品生产许可证申报核查，保障企业快速完成建设，投产运营。

“个转企”帮扶服务包含明确重点扶持对象、提供便捷准入服务、简化行政审批手续、落实相关奖励政策、落实相关优惠政策、加强金融扶持、加强知识产权保护和运用、推行包容审慎监管等八项服务环节，采取“专属服务”“订单服务”“专家咨询”“部门协调”“权益保护”等多种方式，实行企业准入、生产经营、政策兑现、发展融资、市场监管等全领域覆盖，鼓励、支持和引导具有一定规模的个体工商户向企业化、公司化发展。

“个转企”帮扶服务的实施，是京山市市场监管局贯彻落实省政府关于进一步支持中小企业和个体工商户纾困发展工作要求的具体落实，是实施市委、市政府持续优化全市营商环境，丰富全市经济结构，激发市场活力和社会创造力，助力各类实体经济做大做强发展战略的重要举措。

据了解，“个转企”帮扶服务开展以来，通过市市场监督管理局大胆创新创造，用心用情服务，上半年新增“个转企”企业29家。在食品生产领域，先后引导家佳红食品、发荣食品、正轩绿豆沙冰、张富大米加工厂、京山市徐桥酒厂等16家食品小作坊转型升级为特色食品生产企业，生产经营逐步走向标准化、产业化、品牌化。

（毕建军 吴继勇）