近日,市市场监管局、市公共检验检测中心组织专业技术人员开展食品安全抽检“专业知识大讲堂”业务培训。
此次培训不仅对新版《食品安全抽样检验工作规范》(下称<规范>)中抽样检验的程序和方法、抽样方案的制定等关键内容进行解析,还讲解了食品抽检单填报要求及常见错误分析,以及填写流程及注意事项,让参训人员对《规范》有了更清晰的认识。
通过此次业务培训,全体参训人员掌握了食品抽检工作新要求,进一步提高了专业技术人员的综合素质和业务能力,为打造过硬的检验检测队伍,顺利完成2024年度全市食品安全抽检任务打下了良好基础。
(市市场监管局宣)