近日，市公共检验检测中心派出技术团队前往省产品质量监督检验院进行交流学习，重点学习了酸价、过氧化值的前处理技术，以及食品国抽系统的运行管理和实验室相关技术管理体系。

　　酸价和过氧化值作为食品中的重要指标，对食品品质和安全具有重要意义。为了更好地掌握这两项检验技术，市公共检验检测中心的技术人员认真学习了前处理方法，包括样品准备、溶解、转移等关键步骤，提高了对酸价和过氧化值检测的准确性和可靠性。

　　同时，还深入学习了食品国抽系统的运行机制、管理模式和实验室相关技术管理体系，包括实验室质量监督、数据管理登记、仪器设备检定维护等方面。通过学习和交流，技术人员们更加清晰地认识到实验室管理的重要性，不断完善管理体系，提高实验室的整体运行效率和服务水平。

　　下一步，市公共检验检测中心将继续加强技术学习，不断提升实验室技术水平和管理能力，为市民提供更加可靠、高效的检测服务，切实维护食品安全和市场秩序。（汪宇泽）