近日,市公共检验检测中心与市市场监督管理局联合组织开展“校园食品安全”专项监督抽检行动。
本次抽检覆盖了全市中、小学校及幼儿园的食堂、校园内及周边食品经营单位,聚焦师生消费量大、关注度高的重点品种,包括但不限于米、面、油、调味品、蔬菜、糕点、饮料及餐饮具等。检测项目重点围绕食品添加剂滥用、农兽药残留超标、微生物污染、重金属污染等关键风险指标,严格依据国家食品安全相关标准进行检验判定。
市公共检验检测中心表示,将继续强化与监管部门的联动,建立常态化抽检机制,让技术手段更好地服务于校园食品安全监管,切实守护广大师生的身体健康。(汪宇泽)