3月24日，市公共检验检测中心圆满完成2026年第一季度食品专项监督抽检检验工作，累计完成监督抽检食品样品检验274批次，另承接委托食品样品检验74批次，以精准检测服务食品安全监管。

此次专项抽检检验聚焦群众消费集中的重点领域，样品涵盖全市农贸市场、商超超市、餐饮单位及食品生产企业等环节，针对预包装食品等重点品类开展检验检测，确保检验范围覆盖全面、重点突出。

检验过程中，质检所严格遵循检验检测标准规范，有序开展样品接收、登记、制备、检测及结果判定等各环节工作，确保检验过程规范、结果准确。检测环节开通“绿色通道”，依托先进检测设备与专业技术力量，重点对食品添加剂、重金属、二氧化硫残留量、酸价等理化指标进行精准检测，全力保障检测数据权威可靠。检验结果第一时间出具并移交委托单位，为后续监管执法提供技术支撑。

下一步，市公共检验检测中心将持续提升检验检测能力，优化检验流程，加强重点时段、重点品种的检测保障，同步做好食品安全科普技术支撑，为守护人民群众“舌尖上的安全”提供坚实技术保障。（望鑫）