5月21日,罗店中学组织开展食堂工作人员厨艺比赛活动。
本次比赛共18人参赛,分为3个小组进行比赛,由食材接力赛、切配、烹饪、添量四个环节组成,家长代表和教师代表担任评委。活动中,各参赛小组成员争分夺秒,拿出自己的当家手艺,烹饪出了一道道风味各异的好菜品,评委们根据切配、色、香、味、形、口感、特色等标准依次打分进行评比。
此次活动,激发了食堂工作人员钻研业务的积极性和创造性,搭建了食堂工作人员相互学习和交流的平台,为学校食堂各项工作的发展起到积极的推动作用。(缪文)
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