近日,孙桥中学组织开展食品安全专项检测活动,通过一系列的举措,严格校园食品安全管理,为师生健康成长保驾护航。
该校邀请孙桥市场监督管理所对校园食品安全进行全面检查。检查人员重点检查了学校食堂的食品进货查验、食品加工制作过程、从业人员健康管理、师生就餐环境、餐饮具清洗消毒以及设施设备维护等方面。针对检查中发现的问题,检查人员通过政策解读、制度宣传,逐一讲解了食品安全风险点,并进行了现场整改指导,帮助学校切实做好食品安全防护工作。
此外,孙桥中学还组织食堂工作人员开展安全教育和培训,提高他们的安全责任感和食品安全工作能力。同时,该校积极回应学生家长和社会的关切,每月定期召开由家长代表和社会有关人士组成的学校膳食委员会会议,征求他们对食堂和食品安全工作的意见和建议,促进了学校食品安全工作的开展。
此次活动切实加强了食堂从业人员的安全责任意识,提升了学校食堂的管理水平,为打造安全、卫生、放心的学校食堂提供了有力保障。
(魏开春)