10月27日上午，宋河镇幼儿园开展家长膳食委员会陪餐活动，让家长亲身感受幼儿在园用餐环境、菜品口味和膳食质量，共同守护孩子们“舌尖上的安全”。

活动中，家长们实地查看了食堂环境卫生、食材储存、餐具消杀、食品留样、操作流程等各个环节，细致了解食材采购渠道、每日查验流程、后厨规范操作等情况，亲眼见证幼儿园严谨、细致、规范的食堂日常管理。

陪餐环节，家长代表与孩子们同桌用餐、同品饭菜，真实体验幼儿每日膳食。从菜品温度、食材新鲜度、软烂程度、口味咸淡、营养搭配等多个维度进行细致品鉴与记录。家长们近距离观察孩子进餐状态，真切感受到幼儿园暖心细致的膳食服务。

随后，家长代表认真填写陪餐记录表，对当日菜品给予高度评价，并围绕孩子的饮食习惯、季节性膳食需求提出意见和建议。

下一步，宋河镇幼儿园将坚持透明、安全、营养的膳食管理理念，常态化开展家长陪餐监督等相关工作，以更严谨的标准、更贴心的服务、更科学的膳食管理，守护每一位幼儿三餐四季、健康成长。（张进庭）