4月15日,曹武镇人民政府联合市场监督管理所开展校内外食品安全专项检查行动,进一步加强校园食品安全管理,保障学生饮食安全。
此次校内检查重点针对学校食堂的食品安全管理情况。检查组深入辖区中小学食堂,对食堂的食品采购、储存、加工流程、餐具消毒等关键环节进行了全面检查。检查人员查看了食堂从业人员的健康证,确保所有工作人员持证上岗。同时,对食品原材料的采购渠道进行了详细核查,确保食材来源可靠。针对检查中发现的问题,检查组要求学校限期整改,并督促学校严格落实食品安全责任。
在校外检查中,曹武镇重点对校园周边200米范围内的流动小摊贩进行了专项整治。检查人员对摊贩的卫生状况、食品来源、从业人员健康证等情况进行了逐一检查。此次行动共检查流动摊贩3处,对于发现的问题,检查组坚持“教育为主、处罚为辅”的原则,对摊贩进行现场教育并督促整改。
曹武镇相关负责人表示,将持续加强校内外食品安全监管力度,常态化开展食品安全检查,确保整改到位。同时,进一步畅通投诉举报渠道,鼓励师生、家长及群众参与监督,共同守护学生“舌尖上的安全”。(张弦、徐梦琪、李丹)