12月3日清晨，在罗店镇丁家冲村的红萝卜种植基地里，直播团队正在对着镜头向广大网友们介绍清脆的红萝卜，主播现场削皮品尝，将萝卜的鲜美口感传递给屏幕前的每一位观众。
不远处的农田里，绿油油的萝卜叶子连成片，随风摇曳，农户们弯腰劳作，挑选、拔起、甩泥、装篮，动作娴熟而有序。
在丁家冲村主干道的两旁，村民们将自家的萝卜洗干净装好袋，整齐地摆放好，方便顾客前来购买。
据了解，丁家冲红萝卜有着悠久的种植历史，这里的萝卜呈圆形，表皮鲜亮光洁，红皮白质，肉质致密又细腻，水分充足，口感清脆甘甜，如同水果一般，而且富含矿物质和营养成分，素有“土人参”“水梨子”的美誉。
胡锦英老人今年95岁了，但身体很健朗，她一边麻利地将萝卜上的萝卜缨子切除，一边介绍，自己和女儿一起生活，女儿家里去年种了几亩红萝卜，很快就卖完了，今年扩大了种植规模，种了10余亩，今年家里的萝卜既在网上卖，也卖给周边慕名前来的人们，每天的萝卜需求量很大，她在一堆萝卜里看到一个非常大的，高兴地握着萝卜缨子把萝卜展示给周围的人们看。
罗店镇丁家冲村党支部书记屈爱冬介绍，自今年萝卜开始销售以来，线上订单已经接到了20万斤，今年的销售量到目前为止已经销售了30万斤。村里计划明年继续组织村民扩大种植规模，并在省农科院专家组的指导下，进一步优化种植技术，提升萝卜的品质。积极寻找销售渠道，带动老百姓在家门口增收致富。
据了解，丁家冲村正在将“丁家冲萝卜”申报国家地理标志证明商标，这一举措将进一步提升丁家冲红萝卜的知名度和影响力。
（李艳丽）
