10月22日下午,孙桥镇综合执法中心工作人员对集镇餐饮门店开展安全专项检查。
检查组深入各餐饮场所操作间,重点查看燃气钢瓶存放、软管老化破损、燃气报警器使用、灶具熄火保护装置等燃气安全情况;仔细排查线路私拉乱接、线路老化、用电设备超负荷等用电隐患;同步检查后厨环境卫生、食材存放、餐具消毒、食品加工操作等饮食卫生情况,现场向餐饮经营负责人讲解用气用电规范、食品安全操作要求。
针对检查发现的问题,工作人员现场对商户进行督导提醒,能够立即整改的督促当场整改;对需要限期整改的,明确整改要求、时限,做好跟踪回访,形成闭环管理。同时叮嘱经营者时刻绷紧安全这根弦,常态化开展自查,严格落实安全生产和食品安全主体责任,严防各类安全事故发生。
下一步,孙桥镇将持续聚焦集镇餐饮等重点场所,常态化开展安全隐患排查整治,加大安全宣传力度,织密织牢辖区安全防护网。(徐鹏 金忠)








