春风送暖，万物复苏。近日，新市街道胜境村四组，包国霞与左元方夫妇种植的10亩羊肚菌喜获丰收，左元方正在大棚里用小弯刀收获一颗颗个大饱满的羊肚菌。

　　包国霞是胜境村人，常年在外做餐饮生意，近些年，由于家里留守的老人已经渐渐干不动农活，更需要亲人照顾，眼看家里的几亩地就要撂荒。2021年，她毅然放弃在外的生意，与拥有二十多年香菇种植经验的丈夫左元方一道返乡创业。回忆起为什么选择种植羊肚菌时，有着丰富餐饮行业经验的包国霞这样介绍道：“羊肚菌营养丰富，有药用价值，在餐饮市场上是非常吃香的，根本不愁销路。”

　　就这样，凭借左元方过硬的技术和村委会的支持，夫妇二人又流转了部分土地，开始种起了羊肚菌。“这菌子的种植可是个技术活，对环境要求高，今年天气特别适合它生长。现在鲜羊肚菌市场价在80元到100元每斤，品质好的干羊肚菌一斤能卖到700元左右，按照今年的长势，预计每亩可以产生5万元的收益。”左元方笑着说道。

“乡村振兴还是得靠产业，返乡创业能人有经验、有技术、有资金，是可以带动乡亲们一起发展致富的关键。下一步，我们将积极向上争取资金，聘请左元方为技术指导，在村里进行推广，发展羊肚菌产业，争取让小小的羊肚菌成为乡亲们的聚宝盆。”胜境村党支部书记张海说道。（伍旋楚、黄志霞）