10月19日上午,杨集镇市场监管所联合京山市、杨集镇人大代表、政协委员等来到杨集镇直中小学,共同开展共筑食品安全活动。
在镇直中小学会议室内,杨集镇直中小学食品安全相关负责人向在场人员详细介绍了食堂管理工作情况,包括食堂工作流程、食品卫生管理、安全操作规范、食堂人员管理等。食品原料供应商代表也先后发言,从原材料进货渠道、价格、新鲜度等多个方面进行了明确,确保在校师生每天都能吃上放心食堂。
在食堂,市、镇人大代表和政协委员、学生家长们参观了洗消间、烹饪间、仓库、就餐区等重点部位,询问了食材采购、加工操作规范、食品留样等重点环节,查阅了相关制度和台账。镇直中小学整洁、干净的现场环境和正规的操作流程,获得了人大代表和政协委员、学生家长们的一致肯定。食堂参观结束后,市、镇人大代表和政协委员、学生家长亲身体验了学生餐。
在座谈交流中,市、镇人大代表和政协委员、学生家长们纷纷认为认为此次活动形式新颖、效果良好,对学校食品安全管理工作给予了充分肯定,并对学校未来发展、食堂食品安全工作提出了各自的建议。
杨集镇政协委员许良斌表示:“学生们正处于生长发育的关键时期,健康安全的饮食有助于他们的健康成长。食堂的食材是否新鲜?营养是否均衡?操作流程是否规范?这些都是家长乃至全社会最为关心的问题。希望学校能持续加强对于食品安全的管理,为在校师生们提供健康美味的校园餐。”
杨集镇人大主席段贤元指出,校园食品安全涉及到千家万户,通过今天的“听、察、尝、评”活动,市、镇人大代表、学生家长们提出的建议有利于镇直中小学今后工作的提升,希望更多的代表和委员为教育发声,为办人民满意教育共同努力。
下一步,杨集镇将持续加大食品安全监管力度,强化食品安全科普知识宣传,守稳筑牢食品安全防线,全力守护好全镇人民群众“舌尖上的安全”。(王李玲 王夏玥)