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致全市餐饮服务单位的一封信
来源:荆门市烹饪酒店行业协会   作者:    发布时间:2022-11-24    【字体: 】      

全市餐饮服务单位:

  当前,我市疫情防控态势依然严峻复杂,餐饮服务单位多为人员密集场所,疫情防控压力骤增,责任重大,要按照“外防输入、内防反弹”总策略,发挥行业自律作用,做实做细常态化疫情防控工作,保障消费者与从业人员健康安全。在此,我们向广大餐饮服务单位发出如下倡议:

  1.落实防控主体责任。严格按照国家、省、市疫情防控规定,切实做好各项应急防控措施。入口处安排专人专岗,查验进入人员48小时内核酸检测阴性证明、健康码、行程码、测体温、规范佩戴口罩方可进店。

  2.控制聚集性活动。按照“非必要不举办”的原则,婚事缓办、丧事简办,确需举办的要提前向所在村(社区)和属地疫情防控指挥部报批。接待顾客人数不得超过最大承载量的50%,不在单一空间内举办50人以上的宴会宴席,不得有从高、低风险区来(返)荆人员和市外来(返)荆风险人员参加。

  3.做好从业人员日常健康监测。建立核酸检测和健康监测台账。存在发热、咳嗽、腹泻、呼吸道感染等症状的从业人员不得上岗,从业人员在加工操作过程中要全程佩戴口罩。

  4.强化宣传引导,畅通监督渠道。各餐饮服务单位要在餐饮场所入口处张贴疫情防控重要通知,利用LED显示屏、电视屏、小喇叭等设施设备播放最新疫情防控政策或温馨提示,进一步强化从业人员及就餐顾客疫情防控意识。对未按规定擅自违规举办宴会、会议及培训等问题,政府相关部门也将会加强监督检查,一经发现将严肃处理,请大家务必重视。

  唯有众志成城,才能共克时艰。让我们携手同心、并肩前行,杜绝侥幸、麻痹心理;积极配合做好防控工作,持续筑牢群防群控的坚实防线,共同守护健康家园。

  感谢您的理解支持与配合!

  


  荆门市烹饪酒店行业协会

  2022年11月23日

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