近日，市公共检验检测中心、市市场监管局联合开展餐饮食品专项监督抽检，旨在进一步提高食品抽检覆盖率，确保居民群众吃得放心。

此次抽检以群众最为关注的学校食堂、餐饮店、月子中心、馒头店等23家单位为重点开展餐饮食品专项监督。检查涵盖馒头、复用餐饮具（自行消毒）等餐饮食品。重点检验了是否含有苯甲酸、山梨酸、糖精钠、大肠菌群、阴离子合成洗涤剂残留。目前，检验检测工作正在有序进行中，检测结果将第一时间反映至相关监管部门。

下一步，市公共检验检测中心与市市场监管局将加强协作配合，进一步强化食品安全监督抽检工作的靶向性，切实发挥好检验为民的作用。

（齐月娟  程静）