近日，市公共检验检测中心启动端午节前食品安全专项监督抽检工作。

本次抽检工作紧密贴合端午节食品消费特点，以问题为导向，重点检测粽子、咸鸭蛋、皮蛋、绿豆糕、芝麻糕等节令食品，抽检项目覆盖了添加剂、微生物、重金属等多个方面。目前，抽检工作正有条不紊推进，检验结果将第一时间送达监管部门。

该中心负责人表示，将加强与相关部门的协作配合，共同推动端午节食品安全监管工作的深入开展，全力营造让消费者“买得安心，吃得放心”的食品安全消费环境。（方依 齐月娟）