9月21日至10月9日，市卫健局组织市疾控中心成立督导专班，对市人民医院、市妇幼保健院、市仁和医院、市精神病医院、康泽眼科医院、宏泰骨科医院和雁门口镇卫生院的集中用餐食堂进行了现场督导。

督导专班严格按照《健康系统食品安全风险管控清单》和《营养健康食堂建设评价细则》中的组织管理、健康教育、食品安全、膳食营养保障、营养健康状况监测和公共环境建设等方面，对各单位食堂进行了现场指导。针对存在的问题，分别下达了督导整改意见书，建议其尽快整改到位。

此次督导旨在促进我市医疗机构食堂进一步提高管理水平，引导从业人员增强餐饮安全意识，改善食堂环境卫生，健全完善长效机制，消除食品安全隐患。

下一步，市疾控中心将在市卫健局的领导下，继续做好创建工作技术指导工作，为提升我市卫健系统集中用餐单位安全风险管控、营养健康服务水平、改善餐饮硬件设施和餐饮环境、引导群众均衡营养等工作贡献力量。

（唐慕颜 容艳红）