9月26日，钱场中学组织开展了学校后勤职工食品安全知识培训会，进一步加强学校食品卫生工作，确保师生的饮食健康和安全。后勤管理人员及食堂职工参加。

培训会上，食堂负责人进行了食品安全知识讲解，对操作加工、品尝留样、废弃物处理、餐具的消毒、清洗，操作人员着装、操作监管等各个环节提出了明确的要求。

学校负责人表示，此次培训让学校后勤职工对食品安全有了更深入的了解，今后将更严格地落实各项要求，为全校师生的健康和安全提供强有力的保障。（李甫辉）