为切实加强学校食堂管理，切实保障广大师生饮食安全，让学生吃得安心、家长放心、办人民满意的食堂，8月29日下午，钱场镇小学召开食堂供货商会议。

民以食为天，食以安为先。会上，李斌校长首先总结了学校食堂管理情况，提出了相关要求和努力方向，并指出“原材料要新鲜、优质，确保食品质量；供货商供货资质要齐全、供货渠道要稳定，要根据市场浮动相应调整价格，做到价格合理、性价比高”，李斌校长希望大家用最优的服务、最好的菜品质量，严把供货第一道关，争做优质供货商。

会议还围绕食品质量、食品价格、食材配送等方面的规定作了培训，培训结束后学校和供销商签订为期一年的合同。大家进行深入沟通和交流后，食堂工作人员负责人、食材供应商分别就自己负责的领域表态，一致表示食堂食品安全是食堂工作的重中之重。

最后，胡继平书记强调，食堂管理安全第一，规范为要，要做到“两个杜绝，一个全面”，希望所有供应商要做好诚信经营和良心事业，积极履行合同职责，全体食堂管理人员和员工要统筹协调，服从学校管理，为在校就餐学生提供优质安全的饭菜和最满意的服务。

供货商代表们纷纷表示，一定办良心企业，为学校供应优质、安全、卫生的食品，共同维护广大师生舌尖上的安全。（陈亚嫚）