11月6日，罗店镇创卫办协同镇市场监管所对集镇中小学校食堂开展食品安全检查。

检查组一行重点对学校食堂从业人员健康证是否齐全有效，食品原料进货是否严格查验把关，食品加工制作过程是否规范，餐具用具是否彻底清洗消毒，后厨、食品制作间和食品储藏室环境卫生是否清洁等进行了检查，指导学校食堂加强环境卫生的规范化、精细化管理，要求学校食堂要严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，定期开展食品安全自查，强化食品安全规范化管理。

该镇历来高度重视校园食品安全工作，下一步将和市场监督管理所一起指导辖区内学校食堂完善管理机制、规章制度，利用“互联网+明厨亮灶”系统开展线上巡查，聚焦薄弱环节，提升安全水平，切实筑牢学校食品安全防线，保障在校师生“舌尖上的安全”。（尹 萌）