农村新报全媒记者 王嘉怡 马天意 通讯员 刘颖

11月16日早上5点，晨光熹微，京山张家岭村鑫洋土地股份专业合作社基地内已人来人往、车水马龙，数辆挂车正待北上南下，将新鲜菜薹运往全国各地。

“现在主要销往北京、广东、长沙等地，针对不同市场，我们种有不同品种的菜薹。”鑫洋土地股份专业合作社负责人张明举介绍，现在为开发广东市场，引进了宁夏菜薹，试种两年终于成功了。“像湖南地区就销售红菜苔与白菜苔，雪里红在春节前后销往深圳……我们都是先看好市场，按需种植，到哪都供不应求。”张明举说。

2016年，张家岭村人张明举返乡成立了鑫洋土地股份专业合作社，起初以土地入股形式，流转了1173亩土地种植洪山菜薹和梅干菜。但是独木不成林，张明举发现自己单打独斗，是应对不了国内蔬菜市场的“不同口味”，想做大就要带动大家一起发展蔬菜产业。

在京山市供销社指导下，张明举成立了张家岭村供销合作社，采用土地托管形式，联合周边村集体一起种菜薹。供销合作社承诺为种植菜薹的村民保种保收，定向为他们提供优质种子、农药、化肥；社里有大型拖拉机、旋耕器、铲车等10余台，提供农机服务，节省村民种植的人力成本。2019年，占地面积6800㎡的蔬菜冷库建设完工，配套冷藏、保鲜及初包装设施，延长了蔬菜保存周期，抗风险能力增强。

现如今，菜薹产业已走出张家岭村，辐射带动附近青年村、青龙庵、贾家台、满天星4个村，种植5000多亩。

社里现有长期工和临时工80多人，都是当地曾经的贫困户。53岁的张家岭村村民张在卫现在社里担任领班，每天带着大家整理运送来的蔬菜，“我现在做一份工赚两份钱，还能在家照顾老母亲，可不卯着劲干！”张在卫夫妻2人都在社里工作，一年有7万多工资，家里13亩地托管给了合作社，每亩每年收入600元，年末社里还给2万多的分红，总共一年能挣十来万。

“大家都能挣到钱，才更有干劲，产业才能做大！”张明举准备未来发展精品蔬菜，现在首先要教会村民如何按照客户需求种出特定重量、尺寸的菜薹。