2月27日，在曹武镇源泉镇村鹏芮生态甲鱼养殖家庭农场，返乡能人王建新带领团队将甲鱼壳晾晒工艺融入生态养殖全流程，探索出一条“养殖+加工”的绿色致富新路径。

鹏芮农场位于源泉镇村源泉河沿岸，依托活水循环养殖系统，引入无污染水源，构建了甲鱼生长的优质环境。农场采用“温室育苗+生态放养”模式，甲鱼苗经温室培育后转入自然水域生长，成活率较高且肉质紧实，成品甲鱼品质受到市场青睐。

在传统甲鱼销售基础上，鹏芮农场创新引入甲鱼壳晾晒加工环节。工人们将捕捞后的甲鱼壳经清洗、去膜、自然晾晒等工序处理，制成中药材或工艺品原料。

王建新说，甲鱼壳富含胶原蛋白和矿物质，具有较高的市场价值。通过这一工艺，农场实现生态循环利用，减少废弃物污染。未来将深化资源利用，为乡村振兴注入新活力。他计划以“农场+合作社”模式联合周边农户扩大甲鱼养殖规模，并传授晒壳技术。

“此举将带动村民参与产业链分工，促进增收。”源泉镇村党支部书记表示。（申浩宇 于云杰 李紫）