4月28日，坪坝市场监管所以“动态检查+柔性引导”双线发力，在辖区开展“勤俭节约、健康过节”文明餐桌专项行动，让反浪费理念融入节日消费场景。

执法人员走进餐饮单位，查看了收银台、就餐区是否设置“光盘行动”等拒绝餐饮浪费标语，核查了调味品标签标识及保质期管理。

此次行动通过动态检查督促餐饮单位优化备餐，严控食材损耗，将“盘中餐”真正变为“安心餐”，同时通过柔性引导推动商户优化套餐设置，实现了“反浪费”与“增效益”双赢。（任子昭）