“我参加培训是想创业！”“我是想做给家人吃！”4月13日，钱场社区二楼会议室里人头攒动、气氛热烈。在2023年钱场镇西点培训班课堂上，32名学员正你一言我一语地交流着学习心声。

此次培训采取“理论+实操+结业考核”的方式，授课老师详细讲解食材的选用、合理配料和糕点花样的做法等烘焙知识。学员们认真听讲，仔细记录，并在老师的指导下进行分组实操练习。打蛋、加牛奶、加粉、配料、配制、调匀、烘焙……随着阵阵香甜的味道散开，学员们的脸上也洋溢起了甜蜜的笑容。

社区居民王小红是一位全职妈妈，平时对烘焙十分感兴趣，得知开班消息后第一时间就来社区报名了。“听说这次会教20多种糕点做法呢！学会后不仅可以丰富家庭饮食，以后就业的话也多出一条路，能有这种好机会必须要参加！”看着自己亲手制作的雪花酥成品，她十分满足。

据了解，本次培训长达12天，由镇妇联与人社中心共同组织，以妇女群众需求为导向。前期已成功开设养老护理员培训班和抖音电商培训班，共计培训农村转移就业劳动者、城镇灵活就业人员等165人。

下一步，钱场镇将继续开展技能培训活动，立足妇女所需，联合多方力量搭建学习平台，让广大妇女群众吃上“技能饭”、端稳“就业碗”，在乡村振兴中焕发新光彩。（余静 李书华）