培训现场

11月14日，由宋河镇人社中心组织的2022年首期西式面点培训班开班，来自该镇70余名居民参加培训。参加此次培训的有在家带孙子的奶奶，有刚当母亲的年轻妈妈，还有准备外出打工的家庭主妇。

“老师讲课很生动有趣，上午讲理论，下午就让我们自己动手操作，相互品尝，评比打分，并提出改进方法，这种上课方式我非常喜欢，学会以后，我就能自己在家给小孩做，还可以按孩子的口味适当创新。”学员袁丹华说。

“通过这两天培训，我了解做糕点的各种工具的用途，昨天学会了烤曲奇饼干，今天老师教了做蛋糕卷，都是比较实用的，后面每天都会学到不同糕点制作的方法。培训结束后，我想在家附近找工作，顾家的同时也能挣钱养家。”学员张书香说。

据了解，此次培训严格按照疫情防控要求组织开展。开办西式面点技能培训，旨在帮助学员掌握一技之长，拓宽就业渠道，提升就业竞争力，推动该镇富余人员就业。（董兰 陈红革）