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宋河市监所:“三箭齐发” 守牢民生安全底线

近日,宋河市场监督管理所对辖区餐饮服务单位、燃气使用场所及社会福利机构开展集中检查,通过精准排查、从严监管,全力守牢民生安全底线。

聚焦餐饮环节,严控“入口关”。夏季高温是食品安全风险高发期,执法人员首先聚焦餐饮环节“入口安全”,针对无证经营、从业人员健康证过期、使用腐败变质或假冒食材、环境卫生脏乱差、餐饮具清洗消毒不到位等突出问题开展专项排查。检查中发现的问题,目前均已启动核查处置程序。

盯紧燃气安全,拧紧“生命阀”。执法人员紧盯燃气使用安全,以“三件套合规、灶具达标、气源单一、钢瓶合格”为核心检查标准,对餐饮场所燃气泄漏、违规操作等隐患进行逐项排查。检查中发现3家餐饮店存在未安装报警器、连接软管不合规等问题,执法人员已当场责令商家立即整改,通过“即查即改”方式,坚决遏制燃气安全事故发生。

守护特殊群体,筑牢“防护墙”。针对社会福利机构这一特殊场所,市场监管所执法人员则紧盯福利院食堂主体责任落实,从食品经营许可证有效性、从业人员健康管理,到原料采购索证索票、食品留样规范等全流程核查,对问题当场指出并明确整改时限,用“精准监管”守护老年群体“舌尖安全”。

宋河市场监督管理所将持续开展民生领域安全排查行动,不断织密民生安全防护网。(潘盈盈 刘玺)

(责任编辑:邱超杰 )
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