8月4日，宋河市场监管所开展食品安全专项检查行动，切实防范高温季节食品安全风险。

此次行动聚焦餐饮店、超市、农家乐等重点场所。执法人员逐一核查营业执照、食品经营许可证及从业人员健康证明，严查无证经营行为。并深入后厨检查食材存储、餐具消毒、防虫防鼠设施，严禁使用过期变质食材，重点核查检疫证明，确保来源可追溯。

同时，执法人员还对超市预包装食品的生产日期、标签标识进行严格排查，杜绝“三无”产品。对台账记录不全、卫生不达标的3家商户现场责令整改，并指导其落实食品安全主体责任。同时，通过发放宣传册、现场讲解等方式，向商户和群众普及《中华人民共和国食品安全法》，增强食品安全意识。

截至目前，共检查经营主体32家，整改隐患13处。下一步，宋河镇将持续联合市监所加大巡查力度，开展“回头看”行动，以“随机抽查+重点督查”模式筑牢食品安全防线，确保群众暑期吃得安心。（刘玺）