12月5日，霜降过后，新市街道鄢河村200 亩有机蔬菜基地里的白菜迎来独特“蜕变”。

低温让白菜叶片紧致，淀粉化为糖分，口感清甜。这得益于鄢河村严格的有机种植标准，从选种到施肥，从病虫害防治到日常管护，全程不使用化学合成物，天然纯净。

凭借优异品质，这些有机蔬菜在市场中崭露头角；与周边城市的多家大型商超和高端餐饮机构达成合作，订单量持续攀升。

鄢河村以此为契机，不断扩大有机蔬菜种植规模，丰富蔬菜种类，同时引入先进加工技术，延伸产业链。并通过发展乡村旅游，推出蔬菜采摘体验活动，进一步提升品牌知名度与影响力。鄢河村正稳步构建有机蔬菜产业的繁荣生态，向着农业现代化大步迈进。（李文秋）