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杨集镇:守护校园“放心餐”

4月9日,杨集镇食安办联合市场监管所来到杨集镇中小学开展食品安全检查。

工作人员依据相关食品安全标准及规定,对食堂食材采购渠道、索证索票情况、贮存条件、加工制作流程、从业人员健康管理、食品留样、餐具消毒等关键环节进行了全面细致的检查,并重点对“三无”食品、过期食品及假冒伪劣食品进行检查。

检查过程中,工作人员认真记录发现的问题,对于能立即整改的,要求相关责任人当场整改;不能立即整改的,明确整改期限,确保问题整改到位。同时,检查组还向学校食堂工作人员宣传了食品安全知识和相关法律法规,强调了食品安全的重要性,督促他们严格履行食品安全主体责任,加强自律,规范管理。

杨集镇相关负责人表示,食品安全是民生问题,校园食品安全事关学生身体健康和生命安全,学校要持续不断增强食品安全意识,要以“时时放心不下”的责任感、使命感落实好食品安全主体责任,切实守牢校园食品安全底线。(史贤利)

(责任编辑:陈诗雨 )
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