1月22日，永漋镇青年村中式面点培训班正式开课。

培训由经验丰富、技术精湛的面点师授课，详细讲解各式各样面点的原料配比、调味、火候掌握等技巧，还讲解了新颖的炒菜如拉丝马蹄、椒盐玉米、鱼丸子等。

同时，现场进行实操，让学员参与制作，学员们认真学习并积极动手实践。村里留守妇女们都说：“学会这些手艺后，还可以做个副业，既能在家里照顾老人孩子，还能靠这个手艺赚点生活费。”

看着大家开心又激动的笑脸，青年村党支部书记姚玉荣说：“中式面点培训不仅丰富了群众的生活，促进了村民之间的交流和合作，而且学会这些手艺了之后还能掌握一门就业技能，促进就业。”（姚云香）