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永兴街道:护航“舌尖上的安全”

“食品安全责任非常重要,请你们抓紧整改,管控好‘进口’的安全,街道将常态化开展周排查、月调度……”9月21日,永兴街道卫计办正联合市场监管所开展食品安全检查。

为进一步加强落实食品安全“两个责任”,提升街道食品安全治理能力和食品安全整体水平,连日来,永兴街道联合市场监管所开展食品安全检查,落实食品安全包保责任。

此次检查抽取了街道老杨白酒坊、永兴蒸阳酒厂等9家食品经营单位。永兴街道卫计办和市场监管所工作人员对照责任清单逐项检查,通过环境卫生检查、翻阅台账等方式,重点检验进货渠道、存储状况、生产日期、保质期、营业执照、从业人员健康管理等食品安全责任制落实情况,并对餐饮用具的清洗消毒、整体卫生环境等情况等进行了仔细检查,对检查中存在问题的商铺进行详细记录,并要求限期整改。

同时,工作人员积极向食品经营者宣传食品安全的重要性,阐释造成食品安全问题的严重后果,进一步提高食品经营者对食品安全的认识,增强其责任意识和法律意识。

下一步,永兴街道将持续有力有序开展食品安全督导检查工作,加强食品安全日常管理,落实食品安全“两个责任”,精准防控食品安全风险,完善督导、督查与监管的衔接机制,筑牢食品安全“一线屏障”。(金施思、郑可)


(责任编辑:王静 )
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