唯有枝头桑果美，紫红如蜜浅红酸。五月正是桑葚成熟的时节，在绿林镇吴集村的京桂园酒庄桑葚种植园内，一簇簇紫黑色的桑葚挂满枝头，吸引不少游客前来采摘。

记者走进园里，已经成熟的桑葚饱满多汁，游客们手提果篮，在园中来回穿梭，精心挑选采摘成熟的桑葚。大家一边品尝，一边拍照留念，尽情享受采摘带来的悠闲与惬意。

“这里的桑葚个头大，甜味足，品质很好，真是好原料出好酒。”来自孝感的游客王义霞偶然在朋友那里喝了一次桑葚酒，觉得口感很不错，慕名来到了桑葚园。

吴集村的京桂园酒庄桑葚种植园于2020年建成，占地三十多亩，采取“公司+合作社+农户”的经营模式，产出的桑葚用于酿造桑葚红酒，酿出来的桑葚酒营养价值高，绵密爽口，深受消费者的喜爱。

京山京桂园酒庄有限公司董事长何金桂告诉记者，目前桑葚酒的销售情况比较乐观，线下专卖店的销售情况基本稳定，新开拓的线上销售也呈直线上升。

苏光慧是吴集村本地人，平时除了自家务农外，空闲时还在桑葚基地里做田间管理，丰产期时采摘桑葚也有一笔额外的收入。苏光慧说:“桑葚五月份开始就可以采摘，一个月左右的采摘收入有两三千块钱，空闲时田间管理也有两千多块钱。”

像苏光慧这样，边务农边给京桂园酒庄打工的村民有二十多人，他们依靠大树好乘凉，在酒庄务工的同时，也鼓了自己的钱袋子。

“我们的桑葚采摘园，在采摘期，除了有游客采摘的收入，还有与京桂园酒庄达成的订单。农户们平时在这里养护、采摘，每户每年增收五到六千元，全村收入可以增加六到八万元。”绿林镇吴集村党支部书记黄国成介绍。

据了解，目前京桂园酒庄有限公司在绿林、石龙、永漋、新市、孙桥、曹武建有种植园2000多亩，每年收购桑葚1500吨左右。

“我们现在新增了一块桑葚种植基地，两栋工业厂房已经建起来了，现在设备正在采购中，预计今年9月份可以实现全面投产，整个生产加工量可以提升1倍。”公司董事长何金桂说。

（全媒体记者 胡冰清 陈梦年）