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我市到长阳学习餐饮质量安全智慧提升工作

  6月15日,京山市政府、市市场监管局及市电信公司相关人员一行7人赴宜昌市长阳土家族自治县市场监管局学习考察餐饮质量安全智慧提升(农村集体聚餐智慧监管模式)工作。

  座谈会上,长阳土家族自治县政府及市场监管局相关同志详细介绍了长阳在农村聚餐智慧化监管中的先进经验做法和工作开展情况,双方就各自工作开展情况进行了深入交流学习,相互借鉴,取长补短,为后续智慧化监管工作创新开展拓展了思路。会后,我市前往农村帮厨团队及社区,现场观摩了农村聚餐智慧化监管工作开展情况。

  下一步,京山市将以此次学习为契机,充分研究吸收学到的先进经验,结合自身实际,做好餐饮质量安全智慧提升工作,力争让全市餐饮单位的后厨及食品加工过程从幕后走到前台,推动监管业务手工作业向数字化、网络化和智能化全面转型,全面提升全市食品安全智慧化监管水平,切实保障人民群众食品安全。(董林金 毕建军)

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