3月30日，市科协党组书记带队深入杨集镇李冲村米酒酿造坊，指导基层科协重点工作项目申报工作，推动项目建设，助力乡村振兴。

酒酿造坊内，米酒酿造师叶师傅正忙碌地带领工人们泡米、蒸米、准备酒曲……一派热火朝天的生产景象。叶师傅笑着介绍到：“我们取用了李冲村独有的山泉水，配上精选的上等珍珠糯米，加上由野竹叶菜、蜂窝草、土茯苓、马鞭草、甘草、丁香、川穹等植物全手工搓制而成的独家自创蜂窝酒曲，历经13道工序，才酿造出这入口甘甜，清爽中带有独特甘冽，糯米香气浓郁，回味绵长的米酒。”

 据了解，李冲村投资60万元新建李冲村米酒生产项目，该项目建成后，预计每年可生产优质米酒70吨，创产值200万元，每年户均增收5000元以上，村集体年增收10万元左右，可产生良好的经济效益和社会效益。

杨集镇科协负责人表示：“我们将密切关注李冲村米酒项目最新进展，以此次申报基层科协重点项目为契机，不断提高李冲村生产的米酒的知名度，助力村集体经济发展。”（向清清 胡祖玮）