10月22日上午，湖北村网·球王争霸赛“大碗宴”特色美食品鉴会在文峰公园举行，400余名湖北村网参赛选手及机车爱好者共同品鉴京山特色菜肴——“曹武十大碗”。

上午11点38分，热气腾腾的美味佳肴正式开宴上桌。十大碗第一碗名为“蚂蚁上树”，寓意“长长久久”。随之而来的还有红烧肘子肉、清氽瘦肉丸、粉蒸鱼、粉蒸排骨、红枣扣阴米、红烧甲鱼、蒸鸡蛋糕、粉蒸五花肉、迎宾汤。十道菜一碗一碗地端出来，即：一长、二方、三圆、四鱼、五骨、六米、七股、八杂、九肉、十汤。

伴随着司仪讲解，美食上桌，一同品鉴。据介绍，“曹武十大碗”起源于清中后期道光年间京山市曹武镇源泉镇，是传承若干代人的一种宴饮民俗文化。为保证每个人都能吃饱喝足，曹武群众用十个最大的碗来盛十道不同的菜，因此称之为“十大碗”，也寓意“十全十美”。目前，“十大碗”已申报非物质文化遗产，被评为京山市旅游餐饮名席，蚂蚁上树、红烧肘子肉被评为京山市旅游餐饮名菜。

独特“村味”文化和地道菜品深深吸引了参赛球员及机车爱好者。来自随州铁骑俱乐部的队长黄朝新说：“此次参加村网活动，活动开场就很有氛围，尤其是京山名菜‘十大碗’很有乡村特色、很美味，美食宴后会与京山朋友一起到美人谷景区巡游。”“中午的美食‘十大碗’味道非常可口，很有地方特色，希望京山多举办此类比赛，我们作为乡村选手会积极参赛。”三阳镇代表队队员李召明说。

据悉，湖北“村网”由“一球成名”网球赛、和美乡村网球赛、球王争霸赛、京山长笼宴、美食集市等系列活动组成，从10月12日开始，贯穿整个金秋十月。（全媒体记者 余琴）