6月12日，“农业农村部禽蛋营养与功能利用重点实验室”在京山正式揭牌，并成立学术委员会。中国工程院院士、中国农业大学教授任发政，湖北省农业事业发展中心二级巡视员肖后军，荆门市副市长江稳，湖北省农业事业发展中心畜牧业发展处二级调研员梅俊，农业农村部中国农村技术开发中心原副主任、研究员、国务院特殊津贴专家陈良玉，京山市委书记何洪涛等领导和嘉宾出席活动。

活动中，任发政与江稳共同为“农业农村部禽蛋营养与功能利用重点实验室”揭牌。现场正式宣布了重点实验室学术委员会成员名单，与会领导为学术委员会成员颁发聘书。中国农业大学营养与健康（系）与湖北神地农业科贸有限公司签订了“教授工作站”合作协议。

据了解，“农业农村部禽蛋营养与功能利用重点实验室”是湖北省禽蛋领域首个国家级科研平台，将聚焦营养功能强化性禽蛋制品创制关键技术研发与应用、禽蛋源营养功能成分的高端食品配料定向设计与制备技术研发以及禽蛋副产物高值化利用与循环经济体系构建等方向开展科研攻关，打造国际领先的蛋品领域创新枢纽与产业支撑平台，推动我国蛋品产业实现从规模优势向质量优势的跨越，为国家食品安全战略与乡村振兴提供关键技术与体系保障。本次同步成立的学术委员会，汇聚了全国禽蛋领域顶尖人才和行业领军力量，将为实验室高标准建设、高水平科研、高质量发展筑牢智力支撑。

任发政指出，此次重点实验室的揭牌成立，精准契合我国蛋品产业提质增效、创新升级的发展需求。学术委员会将充分发挥智库引领作用，立足全国禽蛋产业发展大局，聚焦前沿技术创新、核心瓶颈攻坚等工作，全力推动禽蛋功能化、高值化、绿色化技术创新，助力国产优质蛋品精深产品走出国门、走向世界，为我国禽蛋产业高质量发展和国民营养健康贡献智慧与力量。

肖后军表示，省农业事业发展中心将一如既往地支持重点实验室建设，为科研攻关、成果转化和人才培养提供全方位服务保障。希望重点实验室能够充分发挥平台优势，持续深化与院士团队的协同创新，加快前沿技术探索，推动更多成果从实验室走向生产线，助力湖北禽蛋产业实现“世界禽蛋及精深加工看中国”的宏伟目标。

何洪涛表示，京山市委、市政府将全力深化产学研用深度融合，全心服务实验室建设运营、人才培育、科研攻关与成果转化，全面聚焦禽蛋营养挖掘等关键领域，推动科研成果落地见效、赋能产业迭代，持续做强禽蛋产业链、做优科创创新链、做实乡村振兴链，奋力谱写京山乡村振兴与农业高质量发展新篇章。（全媒体记者 魏梦婷）