——讲述刘志勇的创业梦

刘志勇（左一）在市场上卖虾。

　　阅读提示：刘志勇，一位80后大学生，经过城市的洗礼后，他决定回乡养殖小龙虾。与别人的粗放式管理不同，他更注重科技在水产养殖中的作用，计划用大棚养虾，破解龙虾生长温度的瓶颈。

　　荆门日报讯 记者 彭文洁 通讯员 黄小明 程兵 文/图
　　天气渐热，小龙虾进入了销售旺季，刘志勇的日程也排得满满的。
　　早上5点起床，起龙虾，打包，装车，送到客户手上，下午把个头不大的龙虾拉到市场上销售，晚上继续下笼子。
　　由于虾子比较干净，刘志勇牵头成立的京山稻花虾生态水产养殖专业合作社很快在京山养虾圈子里出了名。
　　而刘志勇这个回乡创业的80后，也用行动改变了很多当地农民对年轻人的看法。
　　1980年出生的刘志勇是京山县雁门口镇人，从小住在水库边的他，很早就认定不能像父母一样当渔民。所以他读书很努力，因为他知道考上大学是离开农村唯一的路。
　　“当时没想过会回来，豪言壮语，想着一定要衣锦还乡。”刘志勇说，那时候完全不知道生活是什么样子。
　　大学毕业后，按照专业对口他选择了一家体育用品公司做销售。他适应得很快，好业绩引起了一家水产饲料公司的关注。
　　薪资、平台……优厚的条件让他决定进入一个陌生的行业。
　　“虽然销售理念是相通的，但是销售的前提是必须对需要销售的产品有很强的认知，说白了，要懂行。”刘志勇说。
　　为了懂行，他拜师学艺，跟着江浙的一位老专家学习南美白对虾的养殖技术。
　　为了懂行，他承包鱼池，尝试养殖南美白对虾。
　　“当时所有的业余时间都用来搞这个了。”刘志勇说，他还请父亲帮他管理，虽然没赚到什么钱，但是技术算是学到了。
　　通过养殖比较，刘志勇发现水产养殖确实效益很可观。尽管心里有想法，可是一想到要在田里摸爬滚打，他又退缩了。
　　调回华中地区后，朋友邀请他一起搞鲫鱼养殖。“用设施养殖鲫鱼，销路好，效益很可观。”刘志勇说，即便这样他也没有下定决回乡创业。
　　生活就如此过下去也很好，熟悉的工作、幸福的家庭……
　　“做回乡的决定，我只花了一个早上。”刘志勇说，一天开会，看到会场上坐满了和自己一样的年轻人，突然就觉得，这里没有自己上升的空间了。
　　该回家了！
　　当天他把自己的想法与妻子、父母进行了沟通，得到了家人的支持。
　　2016年12月，刘志勇回到雁门口镇流转了200亩位于瓦庙村4组的废旧鱼池。
　　“设施养殖鲫鱼一亩地要投入3万元，我的启动资金不够。南美白对虾在我们这边销路可能不是很好。”刘志勇说，经过考察他决定养殖热销的小龙虾。
　　江汉平原铺天盖地的都是养殖小龙虾的，如何让别人看上自己养的虾？
　　“主要还是品质。”刘志勇说，当年养殖南美白对虾的技术起了关键的作用。
　　首先，水要好。清水虾，水如果不好，直接看活虾就能知道。为了提高水质，刘志勇投入50万元进行基础设施建设，又投入30多万元购进优质虾苗。
　　其次，管理要跟上。不放心交给别人，刘志勇在虾池边搭了一间板房住了下来。
　　6月6日，第一批虾子上市时，周围的养殖户惊呆了。刘志勇养的龙虾腹部几乎透明，能清晰地看到肠线。很快京山县城宾馆酒店的订单就来了。
　　“每天虾子起上来后，还要分级，主要是按照大小区分。”刘志勇说，大规格的一般销售给大型的宾馆酒店，挑剩下的就拉到市场上销售。
　　“这一季忙完了，我打算建大棚。”刘志勇说。
　　“建大棚干什么？养虾？”记者问道。
　　刘志勇介绍，龙虾在一定温度下就会停止生长。建大棚后，能保持温度，这样龙虾的生长瓶颈就能被打破。如果冬天小龙虾也能长，那么提早上市，效益可以翻一倍。
　　“这种技术在南美白对虾的养殖上用得较多，目前我还没看到有人用在小龙虾养殖上。所以我打算先建3个大棚试一试。”刘志勇说，等技术成熟了，就发展周边农民跟他一起养虾。
　　接受采访时，刘志勇一直在挑拣小龙虾，一只虾用手掂一下，就知道多重，大盆里没有混进一只小虾。
　　刘志勇微信上有这样一句话：“把热爱当事业做，把完美当日常做，一颗匠心不论成败。”
　　用工匠精神来做事，力求完美。这是他对自己的要求，也会是他的写照。

——《荆门日报》2017年6月27日第4版