从1月1日起,县食药监局组织开展了白酒小作坊和散装白酒生产经营规范管理专项整治,活动将持续到3月底。
本次专项整治,将对县87家白酒小作坊、26家散装白酒经营户进行全面清查,按一户一档分别建立监管档案,对白酒小作坊全面实施“六个一”(一张生产许可证、一个信息公示牌、一套工作衣帽、一套台账记录本、一套管理制度、一份检验报告)监管。对生产加工设施完备、功能分区合理、卫生环境良好、质量安全可靠的白酒小作坊,核发小作坊加工许可证;对经营面积小于50平方米、生活区与经营场所未有效隔离、原料区、加工区、成品区未进行区分、无“三防”设施、卫生条件较差等达不到许可条件的白酒小作坊将集中下发整改通知,督促其在3月31日前整改到位;按省局要求自4月1日起停止核发白酒小作坊许可证,逾期未整改到位的将依法予以取缔。严查使用甲醇、工业酒精、食用酒精等食品原料勾兑、超范围超限量使用食品添加剂、非法添加药品、经营假冒伪劣虚假宣传、无合法来源、未经检验或检验不合格的酒类产品等违法违规行为。
截止1月30日,该局累计检查白酒小作坊87家,散装白酒经营单位26家,签订《白酒生产加工小作坊食品质量安全承诺书》87份,下发整改通知书72份,核发白酒加工小作坊许可证20份,抽检散装白酒产品抽检56个批次,发现不合格2批次,查获用食用酒精勾兑白酒窝点1个,案值9000多元。