采访梅师傅是在一个暑气蒸腾的下午，他从蒸气袅绕的厨房迎出来，汗汵汵的脸上挂着憨厚的笑意，端着一碗刚煮好的薏米红豆汤。所里民警说，梅师傅一年四季，根据时令煮些酒酿圆子、绿豆汤、薏米汤、银耳汤等各种汤水，从外面奔波回来的民警喝到嘴里是香甜的，落在胃里是熨贴的，这已经是新市派出所沿袭了30多年的老传统。大伙儿都说，有梅师傅的新市派出所更像一个大家庭。
30年的平凡与功勋
9月的一天，新市派出所举行了一场特殊的从警纪念座谈会，副市长、公安局长杨剑主持，参加座谈会的有已经退休的新市派出所历任派出所长，在家的市局班子成员，还有所里的民警代表，座谈会的主角，是在派出所食堂工作了30年的老炊事员——梅晓新。
杨剑说，他很早就开始筹划这场座谈会，今天是梅晓新师傅在新市派出所从事后勤工作整整30周年的日子，他从20岁的风华正茂到50岁年过半百，把一生中最美好的青春年华都奉献给了京山公安。市局决定举办这场特殊的从警纪念座谈会，向梅师傅30年如一日的忠于职守与默默奉献致以崇高的敬意！
参加座谈会的历任老所长、局领导和民警们满怀深情地讲起了印象里的梅师傅,有人说，梅师傅是一位从不休假的炊事员，即使病了也守在所里打“点滴”，从不离开工作岗位；有人说，梅师傅是一位默默埋头工作，从不发牢骚和怨气的“老黄牛”，即使工作中遇到误解和委屈，也总是一张笑脸相迎；有人说，梅师傅是真正的以所为家，把每一位民警当成自己的亲人，所里上上下下没有人不喜欢吃梅师傅做的饭，没有人不念及梅师傅的好……杨剑总结到：在梅师傅身上，我们看到了一种最朴素的信念，一种把平凡的事情做成不平凡的坚守与匠心。梅晓新为公安机关辛勤服务了30年，默默奉献了30年，在他身上体现了忠于职守的敬业精神、竭诚服务的奉献精神、精益求精的“工匠”精神、任劳任怨的“黄牛”精神，是全市公安机关后勤人员的优秀代表。杨剑要求，新市派出所要把梅晓新当作公安大家庭的一员，认真学习他的四种精神，并以此为新的起点，不忘初心、牢记使命、砥砺前行，做新时代好党员、好干部、好民警。
我走了，民警们怎么办？
梅师傅在新市派出所工作30多年来，唯一请过两次假。一次是1994年结婚时，请了一天假回家，举行婚礼招待客人。第二天一早就告别众多远道而来的亲友，带着新娘子回到所里。你配菜来我做饭，从此梅师傅又多了一位得力助手。还有一次请假，是女儿一岁多的时候突发腹痛，在县人民医院住院20多天查不出病因。时任新市派出所长的韩冶钰联系了武汉协和医院，亲自开车把梅师傅一家送到了住院部，逼着梅师傅留下照顾孩子。可是第二天一办妥住院手续，梅师傅就悄悄赶回了所里，为民警们烧好了当天的晚饭。大伙儿都纷纷“声讨”梅师傅“不顾家庭”，梅师傅憨憨一笑说:“这所里一天都不能断人，我走了你们吃饭怎么办?”
30多年寒来暑往，新市派出所换了十多任派出所长，一批批民警、辅警、实习生迎来送往，伫立在人民大道上庄严美观的全省一级派出所已难寻旧日风貌，只有梅晓新师傅亲切而熟悉的笑容一如往常，映照在每一位民警的心头。
每天清晨，早起的民警都能看见梅师傅清扫庭院、整理花木的身影。为了确保大家吃到最新鲜的食材，他每天都风雨无阻，骑着自己的小电动车穿梭在各个市场，一蔬一粒精挑细选。所里日常要安排50多人进餐，除了每一位大厨都头疼的众口难调之外，梅师傅还要面对一个特别棘手的问题：民警们不能按点吃饭。有的在窗口服务误了饭点，有的外出下乡回来迟了，有的审讯办案过程不能中断。梅师傅每天都要不厌其烦地给误餐的民警留饭，有时遇到民警有误解埋怨，他也不气恼，乐呵呵的重起炉灶添饭加菜。他老说：“他们就象我自家孩子，哪有让孩子饿着肚子做事的道理？”
派出所每年都要接收两批公安院校的实习生，梅师傅总是在学生们到来之前就把宿舍打理得干净整洁，事无巨细地照顾好他们实习期间的饮食起居，挂在他嘴边的一句话就是：“想吃什么跟我说，吃好喝好不想家！”宽厚的笑容，温暖的话话，可口的饭菜，让这些初来乍到的大孩子们一下子就找到了回家的感觉。从事了18年户籍窗口工作的女警何蔼一直很感激“梅伯”，她在窗口工作，办事群众不走你就不能下班，有时候一整天接待群众说得口干舌躁，又累又饿还受一肚子气，委屈得饭都不想吃。梅伯总是笑微微的端上来一碗骨汤面，温言软语劝她吃下。一碗热乎乎的面条，是这么多年从警生涯中一份沉甸甸的温暖与感动。
自家人做事，不分份内份外
新市派出所的民警给梅师傅封了很多“官”，有“大内总管”、“炊事班长”、“后勤处长”、“工程部长”、“编外警察”.....拿梅师傅自己打趣的话来说，是“十项全能烧火佬”。除了食堂后勤、环境卫生、内务管理，梅师傅还自学了水电维修技术，只要是所里有事需要帮忙，他总是随叫随到，有求必应。群众有困难找“110”，梅师傅就是新市所排忧解难的“110”。
2005年冬天，派出所抓到一名街面扒窃嫌疑人。核查身份时，嫌疑人突然冲着后门逃窜出去。正在准备晚饭的梅师傅放下锅铲就跟着追，直追出500多米将嫌疑人堵在一条小巷子里，与所里的民警合力将嫌疑人控制抓获，经审理查明是一名盗窃负案在逃的网上逃犯。妻子知道后埋怨梅师傅：“万一遇到亡命之徒，你打又打不过，跑又跑不赢，有个闪失怎么办？你又不是警察，这也不是你该管的事！”梅师傅呵呵一笑：“这么多年了，我早就把自己当成所里的一员了，所里的事就是我的事！”
梅师傅常说，他在新市所工作了30多年，见证了派出所从一间破旧的四合院建设成全省一级派出所。经历了十多位对他关怀备至的所领导和100多位亲如家人的同事们，看着派出所培养出了全国公安系统二级英模廖承枫，全国优秀人民警察李建设、向少武，最美户籍女警何蔼，全省优秀社区民警黄国斌这些先进人物，感觉自己是陪着派出所一路成长的见证人，有一种家有儿女终长成的自豪感和成就感。他虽然不是一名正式警员，却深深地融入了新市派出所这个光荣的集体。虽然工作辛苦，收入清贫，家人常常劝他凭着一身好厨艺和好人缘自寻出路，“另起炉灶”，但梅师傅从没想过离开派出所和这群亲如家人的同事们。
有的人，可以用一辈子的时间专注做好一件事，已经难能可贵。梅晓新师傅却用30年的漫长岁月，细细地熬煮另一种味道。这味道里，有相濡以沫的战友之情，有朝夕与共的同志之谊，有无怨无悔的忠诚与坚守，还有不离不舍的关爱与牵挂......这种味道，是警营的味道，也是家的味道。
