湖北日报全媒记者 黄璐 通讯员 艾帅 刘琼艳
晨光微露,潜江“中国虾谷”660余家档口开始热闹忙碌,日均2000吨小龙虾从这里出发,奔赴全国食客的餐桌。端午节期间,潜江龙虾凭借优质品质和紧俏行情,实现产销两旺。
养殖户:一天挣1万多元
5月30日10时许,潜江市后湖管理区天新场办事处余岭队,40岁的关宏鹏穿着下水裤,正在虾田里下虾笼,为第二天凌晨捕虾做准备。
“今天早上刚收了1000多斤,卖了1万多元。”关宏鹏边擦汗边笑着说,小龙虾成长周期短,不到1个月就能见收益,收完虾还能接着种水稻。
关宏鹏有100多亩虾田,每天凌晨2点,他与虾农们一道在稻田里忙着起虾,一直忙到早晨5点多钟。他说,近几天每天都能销售千余斤小龙虾,今年小、中青的价格每斤比去年高1.5元左右。
养殖户关宏鹏捧着满筐的小龙虾,喜上眉梢。(湖北日报通讯员 艾帅)
关宏鹏2017年开始养虾,刚入行时,他不懂技术,一亩田不知道放多少虾苗,小龙虾也容易死掉。后来他学习市里的小龙虾养殖标准技术,很快掌握了养虾诀窍。
“现在一亩小龙虾能产400斤左右,行情高峰期,一亩虾田的收入能达五六千元。”关宏鹏说,如今,他养虾的年收入可达十余万元。
近年来,潜江围绕“养好虾、养大虾”的目标,加强科技攻关,深化产学研合作,推进养虾技术转型再升级,助力潜江小龙虾产业高质量发展。
在后湖管理区,放眼望去都是一块块整齐的虾田。目前,潜江市小龙虾养殖面积达94.7万亩,建成了13个万亩和70个千亩集中连片虾稻共作标准化生态种养基地,形成了布局合理、集中连片、产销功能齐全的潜江龙虾养殖新格局。
中国虾谷:日售2000吨小龙虾
正值小龙虾销售旺季,位于潜江的中国小龙虾交易中心——中国虾谷迎来交易高峰。
安排分拣、装冰打包、接电话发单、开票送货……在“七里水产”档口,老板谢军忙得脚不沾地。
“端午节期间,每天能卖两三万斤小龙虾,比平时多了一倍。”由于订购量大,16个工人都忙不过来,谢军动员了一家人前来帮忙,父亲、叔叔打包,老婆接单算账,从早上5点一直忙到下午5点,吃喝都在档口。